Kilosu 200 TL! Hasat Başladı: “Taleplere yetişemiyoruz”
Şifa kaynağı olan hurmaya büyük ilgi gösterilirken, sevenlerine müjdeli haber geldi. Manisa’nın Alaşehir ilçesine bağlı Kavaklıdere Mahallesi’nde yoğun olarak yetiştirilen hurmaların hasat ve kurutma işlemleri başladı.
Bu yıl taze meyveler 15 TL’ye, kuru meyveler ise 200 TL’ye satılıyor. Geçtiğimiz yıl yurt dışından gelen taleplere yetişemediklerini belirten üreticiler, diğer üreticilere de bağlarını yıkarak hurma ekimine başlamalarını tavsiye etti.
Alaşehir’in Kavaklıdere İlçesi’nde, gemide çalışan Alaşehirli bir denizcinin, tatilden döndükten sonra kurutulmuş cennet elmalarını evinin balkonunda kurutup arkadaşlarına hediye etmesiyle başlayan kurutulmuş cennet elması üretimi, artık rekor seviyeye ulaştı. dünya pazarlarında değerli bir yere sahiptir.
Kavaklıdere Cennet Hurması adıyla kurutulmuş cennet elması satışı yapan Recep Kılıç, serasında kuruttuğu cennet hurmasını yurt içi ve yurt dışına pazarlıyor. Alaşehir’in kırsal Kavaklıdere İlçesi’nde yaşayan Recep-Sevim Kılıç çifti, evlerinin bahçelerine kurdukları serayla hurma ticareti yapıyor.
Kendi bahçelerinden toplayıp mahalle sakinlerinin bahçelerinden satın aldıkları cennet elmalarını soyup seraya asarak kurutan Kılıç çifti, kurutulmuş hurmayı yurt içi ve yurt dışına pazarlıyor. Kadın işçiler cennet elması hasadının düşük ancak kaliteli olduğunu belirtirken enflasyonun yüksek olmasından, mazot ve personel fiyatlarının yüksek olmasından şikayetçi oldu.
Günde ortalama 20 işçi çalıştıran, bu işçileri bahçeden toplayıp serada soyan Recep Kılıç, “Denizci bir arkadaşımızın kurutulmuş cennet elmalarını evine götürmesiyle başlayan ‘Kavaklıdere Cennet Hurması’ macerası” dedi. Arkadaşlar 2014 yılında tatile geldiğinde bugün tüm dünyanın tanıdığı bir meyve haline geldi.” “2016 yılında yurt içinde pazarlamaya başladığımız hurma satışlarına artık yetişemiyoruz. Geçen yıl Moskova’dan 15-20 ton Kavaklıdere hurması talebi aldık ancak talepleri karşılayamadık, “dedi.
”Cennet elmaları bölgemizde yaklaşık 800 dönüm arazide yetiştiriliyor. “240 ton civarında rekolte bekliyoruz” diyen Kılıç, sözlerini şöyle sürdürdü:
”Çiftçilerimiz bağlarını sökerek cennet elması üretimine yöneliyor. Çünkü cennet elması ekonomik olarak daha karlıdır. Geçen yıl 4 ton kurutulmuş cennet elması ürettim. Bu seneki hedefimiz 6 tonu aşmak. Geçen yıl 7 TL’ye aldığımız cennet elmasının bu yıl kilosu 15 TL oldu. Henüz pazar açılmadı ama bu yıl kurutulmuş cennet elmalarının fiyatı 200 TL civarında olacak. Şu anda ürettiğimiz ürünleri ihraç eden firmalarla görüşmelerimiz sürüyor. Daha dönem başlamadı bile. Geçen yıl Almanya ve Hollanda’ya eser gönderdik. Bu sene alternatifler daha fazla, pazar bulma derdimiz yok ama ürün yetersiz. Çiftçilerimize üzüm yerine cennet elmasını tercih etmelerini tavsiye ediyoruz” dedi. Recep Kılıç’ın en büyük destekçisi ve yardımcısı olan eşi Sevim Kılıç ise şunları söyledi: ‘Bahçe, toplama ve soyma işlerini eşim yapıyor. Kabuklarını soyup asılan cennet elmalarını aparata takıp kurumaya bırakıyorum. Bu şekilde eşime destek oluyorum.’
Hasat sonrası gülen yüzler
